Итальянская ЕДА:

Чкмерули. Грузинская кухня - Видео-рецепт

написал: AlekseyOlkin
23 октября 2025, 00:55
33
0

Автор рецепта: AlekseyOlkin
После приготовления вы получите: 6 порций
Время приготовления: 1 час 0 минут
Кухня: Итальянская кухня
Категория блюда: Блюда из мяса
Сложность: легко

Чкмерули. Грузинская кухня — Видео-рецепт

Оссобуко - великолепное блюдо итальянской кухни - Видео-рецепт

написал: AlekseyOlkin
22 октября 2025, 01:14
29
0

Оссобуко - великолепное блюдо итальянской кухни - Видео-рецепт

Автор рецепта: AlekseyOlkin
После приготовления вы получите: 4 порции
Время приготовления: 4 часа 0 минут
Кухня: Итальянская кухня
Категория блюда: Выпечка
Сложность: легко

Готовим итальянское блюдо Ossobuco. Пошаговый рецепт приготовления. Готовим под музыку!

Для его приготовления используется говядина. Голяшка, распиливается на куски-стейки толщиной 3–4 см вместе с мозговой костью. Так же нам понадобятся другие продукты, список на экране и в описании к видео.

Итальянская ФОКАЧЧА на закваске - Видео-рецепт

написал: AlekseyOlkin
22 октября 2025, 01:06
37
0

Итальянская ФОКАЧЧА на закваске - Видео-рецепт

Автор рецепта: AlekseyOlkin
После приготовления вы получите: 4 порции
Время приготовления: 4 часа 0 минут
Кухня: Итальянская кухня
Категория блюда: Выпечка
Сложность: легко

Фокачча на закваске — это итальянский хлеб с хрустящей корочкой и мягкой, пористой серединкой.
Она готовится просто, хоть и требует времени, но результат всегда того стоит.
Аромат оливкового масла, розмарина и свежей выпечки — это любовь с первого кусочка

• понадобится Активная закваска 100% влажности — 80 г